Как сделать это самостоятельно
- Факт: Если куст не обрезать, он разрастется во все стороны. Ветви будут слабыми. А плоды – мелкими, невзрачными, невкусными.
- Факт 2: Виноград не особо требователен к составу почвы – она может быть песчаной, глинистой и даже заболоченной.
- Факт 3: В период цветения полив сводят к минимуму. Избыток влаги приводит к потере цвета.
- Факт 4: Пасынкование проводится, когда длина боковых побегов достигнет 2–3 см. Эта процедура обязательна.
Роскошные грозди винограда не образуются сами по себе. Выбрав неправильное место для посадки, не формируя ветви, можно так и не увидеть красивых и вкусных плодов. А правильный, не слишком сложный уход, позволит даже начинающему садоводу вырастить красивый куст с великолепными ягодами.
Обрезка
Виноград – ампельное растение. У него нет жесткого ствола. Из семени вырастает небольшой побег, который называется виноградной лозой. Через год на нем образуются боковые отростки. Именно они и приносят плоды. Обычно это происходит на третий год после посадки. Если куст не обрезать, он разрастется во все стороны. Ветви будут слабыми. А плоды – мелкими, невзрачными, невкусными.
Обрезка позволяет:
-
получить богатый урожай – обильный, крупный, вкусный;
-
ускоряет процесс созревания;
-
облегчает уход за растением и сбор ягод.
Обычно эту процедуру проводят перед первыми заморозками. Удалив побеги весной, можно так и не дождаться урожая. Срезы у растения заживают долго и трудно. Летом у кустов только прищипывают верхушку, пасынкуют, удаляют сухие или ненужные ветви.
Почва
Виноград не особо требователен к составу почвы – она может быть песчаной, глинистой и даже заболоченной. Гораздо больше внимания нужно уделить месту посадки. Растению нужно:
-
много солнечного света – лучше выбирать южную или юго-западную сторону участка;
-
рост на возвышенности – в низинах образуются туманы и излишняя влажность;
-
хороший прогрев грунта.
Сделать почву более питательной поможет внесение удобрений. Органические – навоз, перегной, птичий помет, торф – хорошо влияют на плодоношение.
Полив
Как и всем растениям, винограду нужен свой режим полива. Недостаток влаги приводит к увяданию листьев. Лоза становится поникшей. А плоды мелкими. Избыточный полив – причина загнивания корней. Из почвы вымываются питательные вещества. Значит, куст развивается плохо.
Виноград, растущий:
-
на песчаном грунте, поливают раз в неделю или раз в 10 дней (около 70 л на 1 м2);
-
на черноземе или глинистом грунте не чаще одного раза в 2 недели (50 л на 1 м2).
Только что посаженным кустикам пойдет на пользу еженедельный полив вместе с подкормкой комплексным удобрением. Через месяц можно перейти к обычному режиму.
В период цветения полив сводят к минимуму. Избыток влаги приводит к потере цвета. А значит, к снижению урожайности. В период созревания тоже не рекомендуется проводить орошение. Плоды могут растрескаться.
Уход
Уход, помимо подрезания и полива, сводится к проведению нехитрых процедур:
-
прополка;
-
рыхление;
-
профилактическая обработка от болезней и вредителей;
-
подвязывание стебля к вертикальным шпалерам.
Виноград обычно ведут в 2 стебля. Поэтому летом удаляют ненужные ветви. Это улучшает проветриваемость, обеспечивает лучший доступ солнечного света к гроздьям, предупреждает развитие болезней.
Пасынкование проводится, когда длина боковых побегов достигнет 2–3 см. Эта процедура обязательна. Густо разросшийся куст никогда не принесет хороший урожай. Обрезка проводится ближе к осени. Из места среза на следующий год вырастет сильная ветвь, которая и будет плодоносить.
Подготовка к зимовке
Укрытие на зиму защищает лозу от морозов, осадков, грызунов. Процедура проводится в несколько этапов. Для этого нужно:
-
снять урожай, обрезать ветви, удалить лишние побеги;
-
выкопать канавки вдоль рядов;
-
связать каждую лозу пучком (можно предварительно обернуть их в мешковину);
-
уложить виноград в траншеи;
-
утеплить землей, опилками или хвоей.
Сверху нужно расстелить рубероид или полиэтилен, чтобы защитить растения от талых вод.
Раскрытие винограда весной
Срок зависит от региона и типа климата. Раскрытие обычно проводится, когда стает снег и установится теплая погода. Сначала убирают пленку и утеплители. Затем поднимают лозу из канавки. Аккуратно вешают на вертикальную опору, чтобы ветвь просохла. Эти манипуляции лучше проводить вечером или в пасмурную погоду. Так получится избежать пересыхания и перегрева нежных побегов, повреждения почек.
Видео «Как сформировать лозу»
