Курица из Великобритании
- Факт 1: При крупном корпусе у куры неожиданно небольшая голова и маленькие крылья
- Факт 2: Черные. Это прародители всех существующих Орпингтонов
- Факт 3: Яичная кладка в год достигает 150-180 штук достаточно крупных яиц с крепкой скорлупой
- Факт 4: Из-за малоподвижности порода склонна к набору лишней жировой прослойки
Великобританские ученые, разрабатывая новую куриную породу, и не предполагали, что ее известность шагнет далеко за пределы родины появления. Однако факт этот оспорить трудно, и Орпингтон прекрасно прижился и на наших, отечественных птицефермах. Несмотря на то, что разновидность относится к мясному типу, но и показатели яйценоскости у птицы тоже достаточно высоки. И, несмотря на достаточно высокую стоимость молодняка, содержание породы – выгодное и экономически оправданное предприятие.
Породные характеристики и фото
То, что порода мясная, понятно сразу при взгляде на эту пышнотелую, широкогрудую красавицу. Орпингтон – птица величавая, с гордой осанкой и неторопливой походкой, настоящая англичанка.
При крупном корпусе у куры неожиданно небольшая голова и маленькие крылья, которые прилегают к туловищу плотно и основательно. Хвост тоже невелик по длине, зато очень пышный, веерообразный, с обилием красивого пера. Цвет ног и клюва может быть белым или светло-бежевым. Гребешок и ушные сережки красного цвета, форма листообразная.
Разнообразие расцветок оперения изумляет. Основных только семь! Спутать не получится с другими породами, даже если очень захочется.
Разновидности Орпингтонов по окрасу пера
Как уже говорилось, основных цветов семь, но всего доминирует в наряде англичанки 11 расцветок:
- Черная.
- Черно-белая.
- Белая.
- Палевая.
- Фарфоровая.
- Березовая.
- Голубая.
- Куропатчатая.
- Красная.
- Полосатая.
- Желтая с черной каймой.
На отечественных птичьих дворах встречаются куры преимущественно черного и палевого окраса. Вот как выглядят основные виды:
- Черные. Это прародители всех существующих Орпингтонов. Мировые стандарты породы требуют, чтобы расцветка пера была насыщенной, с выраженным зеленым отливом. Кожные покровы – исключительно белые. Глаза черные, допустимо темно-шоколадные. Особь подлежит выбраковке, если у нее имеются дефекты: черный цвет отливает бронзой или фиолетом, воротниковая зона в рыжих пятнах, светлый оттенок пера, глаза красного цвета.
- Белые. Нет, белоснежные. Это строгое условие стандарта. Желтизна пера, полоски на плюснах голубого или красного цвета – это брак породных характеристик. Глаза должны быть оранжевые или красные.
- Красные. Имеют красно-каштановую расцветку пера и оранжево-красную радужку глаз.
- Полосатые. Или, как их еще называют ястребиные куры. Характерны черным цветом с белыми полосами, которые чуть шире. Черный должен отливать темной зеленью.
- Мраморные. Их рисунок оперения очень смахивает на природную расцветку мрамора. Глаза у этой разновидности по стандарту красно-оранжевые.
- Золотистые. Отличаются золотистыми штрихами на спине, грудине, хвосте, плечах и воротнике. Основной цвет пера коричнево-красного оттенка. Глаза оранжевые, больше в красный тон.
- Палевые. А так же желтые характерны необычным оперением старого золота. Стандарты экстерьера требуют оттенок пуха, перьевой стержень тоже желтого колера. Наличие других расцветок подлежат выбраковке. Глаза – красно-оранжевые.
- Голубые. Орпингтоны с сизо-голубой расцветкой должны быть только такими. Недопустимы никакие другие цветовые гаммы, включая на пухе и хвостовом оперении. На каждом перышке проходит темная линия. Глаз черный или шоколадный.
- Ситцевые. Они же фарфоровые в коричневых тонах. На конце каждого пера черный кругляш с белым центром. Глаза – оранжевые с красным.
- Куропатчатые. Определиться с основным цветом сложно. Птицы просто пестрые и этим все сказано.
Показатели продуктивности и яйценоскости
Мясная направленность обязывает птицу быть большой массы. Петушки весят до 4 кг, тушка курочки немного меньше. Мясо Орпингтонов нежное, белого цвета. Оно прекрасно подходит для диетического питания и соответствует требованиям капризных гурманов.
Яичная кладка в год достигает 150-180 штук достаточно крупных яиц с крепкой скорлупой. Несушки быстро вырастают до половой зрелости и начинают откладывать яйца, что делают стабильно на протяжении всего существования.
Порода отлично справляется с обязанностями наседки и без капризов садится на инкубацию. Появившихся птенцов окружает вниманием и заботой. Для размножения отбирают при помощи овоскопа самые свежие, отборные яйца, без дефектов скорлупы и искажения формы. Правда, большая масса тела не всегда на руку будущим мамашам, бывает, что и давят они своим весом будущее потомство.
У Орпингтонов чрезвычайно пышное оперение вокруг гузки. Это может быть чревато низкой оплодотворяемостью яиц. Поэтому стоит выстричь заранее часть пуха в районе половых органов и у кур, и у петухов.
Рацион кормления Орпингтонов
Из-за малоподвижности порода склонна к набору лишней жировой прослойки. Перед наступлением племенного сезона кур садят на своеобразную диету: уменьшают в рационе зерно, но увеличивают проросшие зерновые культуры и количество травяной муки.
Данной куриной разновидности, помимо основной кормушки, необходима емкость, наполненная яичной скорлупой, измельченной в крошку, известняком, ракушечником. Несушки, поглощая такую подкормку, восстанавливают кальций, потраченный на яичную кладку. Петухи в подобных минералах не нуждаются.
Малышей вскармливают комбинированными кормами вплоть до двухмесячного возраста. На третьи сутки жизни птенцам протирают в кормушку вареные яички, кукурузную крупку, сыплют пшенную крупу. К недельному возрасту начинают обогащать рацион зеленой подкормкой: луковым пером, листьями и цветками одуванчиков, крапивной нарезкой и спорышем. Во избежание белкового дефицита цыплятам добавляют в еду творог. Он должен быть обезжиренный, так как жирную пищу желудочки крох пока еще не переварят.
Специфика ухода и содержания
Габаритные курочки требуют особого подхода к организации помещения для проживания. Содержать их лучше на обустроенном специальным образом полу. Глубокая подстилка делается так:
- Слой известки.
- Слой стружки.
- Слой опилок.
- Слой сена.
- Слой соломы.
- слой торфа и так далее.
Зимой половое покрытие не меняют, лишь периодически «взбивают» попышнее. Большое помещение курам не нужно, бегают они плохо, а летать и вовсе не умеют.
Обладая спокойным и миролюбивым характером, курочка хорошо уживается с другими куриными породами на одной территории. Благодаря непритязательности в уходе и рационе, кура просто оптимальный вариант для содержания на частных птичьих подворьях.
Так как орпингтоны склонны к ожирению. Зачастую на зиму остаются птицы, которые входят в какое-либо стадо. Описание породы кур за зимний период можно выразить всего лишь в одной фразе – слишком много лишнего веса, который мешает яйценоскости. За 2 мес. до периода яйцекладки самок и самцов нужно посадить на строгую диету. Необходимо уменьшить количество пищи, или же давать менее калорийную пищу. В другое время кормление кур ничем не отличается от кормления других пород.
Размножение
Кур, как правило, содержат в отдельном вольере от остальных, сородичей. Но что интересно, если вы вдруг захотите улучшить видовые особенности молодняка, запустите к курам нескольких породистых петухов, и результат окажется довольно неплохим.
Что же касается репродуктивных процессов непосредственно породы орпингтон, курочек и петушков селят в вольере в соотношении 10:1. Но запасливые фермеры порой приобретают еще несколько петушков, чтобы в нужный момент запустить их к основной группе домашней птицы и, таким образом, повысить уровень их продуктивности.
Многие опытные фермеры подрезают когти и спиливают шпоры у петухов для предотвращения травм во время спаривания.
Где купить Орпингтонов, на какой птицефабрике
Многие фермеры занимаются конкретно производством племенных яиц и молодняка на продажу. В Украине, например, взрослую особь орпингтона можно приобрести за 300 гривен, суточного цыплёнка – за 50, инкубационное яйцо стоит там от 15 гривен за штуку.
В России тоже сегодня эти куры распространены. Одно инкубационное яйцо фермеры-заводчики продают по 100-350 рублей, семидневного цыплёнка – по 230-450. Взрослого же петуха или несушку можно купить уже за 600 р. Торговля мясом орпингтонов также выгодна. Несмотря на то что оно ценится выше обычной курятины, рестораны с удовольствием производят его закупку. Причиной тому – нежная и плотная консистенция, высокие вкусовые качества.
В Москве можно приобрести на: zoomir.moscow, perepelkilv.ru
Достоинства и недостатки
Плюсы
- большой выход мяса и его отличное качество;
- начало яйценоскости в 6 месяцев;
- неплохая яйценоскость;
- способность к высиживанию;
- спокойный темперамент;
- неприхотливость и легкая адаптация;
- мясо нежное и сочное.
Минусы
- снижение продуктивности со временем и в зависимости от условий;
- повышенное количество корма для достижения оптимального вес (+5%);
- длительный набор веса (1 год);
- птицы и цыплятки очень много едят, поэтому без больших затрат на корм не обойтись;
- необходимость регулярной смены производителя.
Читайте также:
