Правильная обрезка в разное время года
- Факт: У молодых растений обрезка влияет на рост и силу плодоношения. Способствует омолаживанию зрелых культур.
- Факт 2: Осенняя обрезка – самый оптимальный вариант. Она позволяет лучше укрыть виноград на зиму. Защитить его от морозов и осадков.
- Факт 3: Осенняя обрезка производится в октябре. Оптимальная температура воздуха не ниже –3˚С.
- Факт 4: Примерно за 3 недели до начала созревания плодов начинают прореживание листьев.
Обрезка винограда – важный этап выращивания культуры. При правильном подходе она положительно скажется на росте лозы и качестве урожая. При неправильном – окажет прямо противоположный эффект.
Для чего нужна обрезка
Характер и суть процедуры зависят от возраста и стадии роста куста. У молодых растений она влияет на рост и силу плодоношения. Способствует омолаживанию зрелых культур.
Общие цели:
- увеличение количества урожая;
- улучшение вкусовых характеристик;
- стимуляция созревания более крупных плодов;
- профилактика заболеваний;
- обеспечение хорошего доступа воздуха и солнечного света ко всем частям лозы.
Кроме того, обрезка сокращает вегетационный период.
Когда проводить
Процедуру проводят:
- весной;
- осенью:
- летом.
Весной можно делать обрезку молодых, еще не плодоносивших саженцев. Удаление побегов у взрослого растения может значительно ослабить плодоношение. Сделать лозу беззащитной перед болезнями и вредителями. Срезы на многолетних ветвях заживают долго и плохо.
Осенняя обрезка – самый оптимальный вариант. Она позволяет лучше укрыть виноград на зиму. Защитить его от морозов и осадков. Стимулирует большее вызревания ягод в следующем дачном сезоне.
Летняя обрезка – это так называемые «зеленые операции». Направлена на упрощение ухода, профилактику появления грибка, лучшее появления завязей. Включает пасынкование, чеканку, выламывание зеленых побегов, прореживание листьев.
Общие рекомендации
При обрезке важно не только время проведения, но и техника. Удаление ненужных побегов и ветвей проводят только острыми инструментами. Желательно, чтобы срезы находились далеко друг от друга и на одной стороне отростков. Были направлены внутрь куста или к земле. При удалении старой ветви нужно оставлять пенек не менее 3 см длиной. Прошлогодние стрелки лучше отрезать в середине междоузлия.
Осенняя обрезка
Процедура проводится в два этапа. В начале сентября собирают весь урожай. Очищают многолетние рукава от слабых и молодых побегов.
В октябре проводят основную работу. Лоза к этому времени должна сбросить все листья. Оптимальная температура воздуха не ниже –3˚С. На кусте выбирают несколько самых развитых побегов из верхнего рукава. Из нижних формируют сучок замещения. Обрезают, оставив 3–4 почки. Из верхних – плодовую стрелку. Оставляют 5–12 глазков.
Весенняя
На улице должна установить плюсовая температура. Хотя бы +5˚С.
- У двухгодичных саженцев удаляют все слабые побеги. Ветви обрезают, оставляя 2–3 глазка.
- У трехлетних оставляют 2 самых сильных боковых отростка. Срезают их верхнюю часть до 6–10 почки. Подвязывают в разные стороны.
- У винограда 4-го года для плодоношения оставляют 4 побега.
Процедура проводится только у молодых растений в начале марта.
Летняя
Заключается в:
- обломке зеленых побегов – ветви у основания без плодов, слабые отростки, 2-е или 3-и стрелки из одного глазка;
- пинцировке – прищипке боковых побегов в начале цветения;
- пасынковании – проводят 2–3 раза;
- чеканке в августе – удаление верхней части ветви до первого нормального листа.
Примерно за 3 недели до начала созревания плодов начинают прореживание листьев. Грозди получат достаточное количество солнечного света и свежего воздуха. Ягоды быстрее станут спелыми.
Видео «Обрезка винограда (куста) правильно»
