Популярные способы определения возраста курицы

  • Факт 1: Способность откладывать яйца сохраняется у курицы лишь в течение 5 лет, с каждым годом становясь ниже.
  • Факт 2: Природная примета гласит: чем ярче цвет куриного гребешка, тем больше несушка откладывает яиц.
  • Факт 3: Слой жира появляется у курицы с возрастом, потому что в течение жизни несушка набирает всё больше веса и становится всё ленивее и пассивнее. Чем толще жировой слой – тем старше несушка.
  • Факт 4: Если курица старая, её лапы увеличены в размерах, грубоваты, имеют множество наростов и натоптышей.

Заниматься разведением кур не только интересно, но и выгодно. Однако многие неопытные фермеры, приобретая кур у заводчиков, боятся обзавестись старыми особями в убыток хозяйству. Ведь только молодые курочки могут порадовать фермера хорошим здоровьем и высокой яйценоскостью. Существуют ли особые возрастные нюансы, зная о которых, хозяин никогда не ошибётся в возрасте курицы несушки?

Способы определения возраста кур

возраст курицыСледует знать, что ни опыт, ни любые визуальные ориентиры не помогут установить абсолютный, точный возраст курицы. Даже эксперты в куроводстве обычно допускают погрешность от 1 до 6 месяцев. С одной стороны, это совсем немного: ведь курица несушка при должном уходе способна дожить до 15 лет, если хозяин не пустит её на мясо. Но с другой стороны, способность откладывать яйца сохраняется у курицы лишь в течение 5 лет, с каждым годом становясь ниже. И даже такой короткий период как полгода – в данной ситуации значит много. Ведь многие фермеры держат несушек в хозяйстве только год – именно столько времени сохраняется максимальная яйценоскость у курицы.

По совету специалистов следует после покупки кур пригласить опытного куровода для помощи с определением возраста. Однако целесообразнее делать это до покупки. Лучше всего ехать к заводчикам вместе с надёжным, опытным фермером, который исследует состояние гребня, клюва, лап и брюшка курицы, чтобы установить, молодая это особа или уже в «почтенном» возрасте.

Лучший возраст для приобретения курочек – 4-6 месяцев. Именно в этот период жизни куры начинают давать яйца и полностью прекращают яичную продуктивность на шестом году жизни. Добросовестные продавцы обычно точно называют покупателю возраст несушки, но случаются и неприятности. Поэтому делайте эту важную покупку в присутствии опытного фермера.

Общие параметры молодого возраста курочки следующие:

  • тёплый, твёрдый гребешок насыщенного красного цвета;
  • ясные, яркие глаза;
  • ровный, блестящий, жёлтый клюв;
  • чистая, аккуратная кожица на лапках жёлтого оттенка;
  • ровные когти без слоения;
  • упругие, чистые пяточки без мозолей и трещин;
  • киль (особый вырост грудины, соединяющийся с крепкими грудными мышцами) мягкий и с хрящиками.

Методики для определения возраста несушки, хоть и не дают полную гарантию точности, используются фермерами уже несколько десятилетий. Других способов просто не существует, а известные методы очень просты, и ими может воспользоваться даже неопытный куровод.

две курицы во дворе

Поверхность клюва

Визуально клюв хорошо выдаёт возрастную категорию птицы. У молодых курочек яркий, светло-жёлтый клюв с блестящей, ровной поверхностью. В то время как старые куры имеют потускневший роговой слой клюва, а на поверхности проступают серые пятна. Но по осмотру клюва вряд ли можно отличить годовалую курочку от трёхлетней. Можно только предположить, остаётся особь в яйценосном возрасте, либо уже находится за его гранью.

Гребешок на вид и на ощупь

Природная примета гласит: чем ярче цвет куриного гребешка, тем больше несушка откладывает яиц. Поэтому, глядя на цвет гребня, можно приблизительно понять, старая перед вами курочка или молодая. А ещё достовернее – пощупать гребешок. У пожилых особ гребень обычно светло-розового оттенка и холодный на ощупь. В то время как у молодняка тёплые, даже горячие гребешки. Почему? Температура зависит от скорости кровообращения в курином организме. У молодых кур кровь бежит быстрее, потому и гребень такой тёплый и красный.

клюв и гребешок курицы

Состояние брюшка

Ощупывание куриного живота тоже может о многом рассказать. Тщательно прощупайте брюшко курицы, которую собираетесь купить. Если на нём пролегает толстая жировая прослойка, а сам животик на ощупь твёрдый – это, вероятнее всего, немолодая особа. Слой жира появляется у курицы с возрастом, потому что в течение жизни несушка набирает всё больше веса и становится всё ленивее и пассивнее. Чем толще жировой слой – тем старше несушка.

Куры почтенного возраста не торопятся к кормушке так, как молодые особи, сметающие всё на своём пути. Пожилые курочки обычно мало гуляют по вольеру и предпочитают находиться в стороне. Молодые же торопятся опустошить кормушки, соревнуясь друг с другом в своём аппетите. Вся передняя часть брюшка у молодой курочки упругая и мягкая. Это значит, яйценоскость сохраняется по максимуму, такую курицу можно покупать.

Фото "Признаки для определения возраста курицы"

возраст несушеклапы курицыклюв курицыклюв крупный план

Внешний вид лап

Возраст курицы отражается и в её лапах. Присмотритесь внимательно. Если курица старая, её лапы увеличены в размерах, грубоваты, имеют множество наростов и натоптышей. У молодых курочек в возрасте до 2 лет на лапках отсутствуют чешуйки и любые огрубелые частицы: наросты, натоптыши, ороговевшие слои. Цвет всей лапки равномерный, жёлтый. На ощупь кожица гладкая, потому что все чешуйки тесно примыкают друг к другу. Молодые лапы обычно не отличаются большими размерами. На подошвах практически нет трещин, или они очень малы, в отличие от старых кур, у которых все пятки покрыты глубокой сеткой и выглядят «изношенными».

Если вы новичок в куроводстве, не стесняйтесь позвать на помощь опытного фермера. Так вы не прогадаете со своей ценной покупкой и сами приобретёте хороший опыт в определении возраста несушек.

Видео "Как определить возраст кур или петухов"