Что можно посадить в июле на огороде?
Активная фаза посадки различных культур припадает на середину-конец весны. Многие ранние растения отцветают в первой декаде лета, поэтому часто возникает вопрос, что можно посадить в июле на огороде. Мы расскажем, под какую зелень, корнеплоды и другие культуры можно смело готовить грядки в середине жаркого лета.
Посадка летом не такая разнообразная, как весной. Однако, к удивлению многих огородников, есть множество растений, которые можно посадить в июле на огороде. Более того, это не просто цветы и зелень, а овощи и бобовые культуры. В статье мы подскажем, чем заполнить пустующие грядки на огороде, исходя из специфических нюансов сезона.
Посадка зелени в июле
Если вы задались вопросом, какую зелень можно посадить в июле, то вариантов несколько. Выбирать нужно те виды, которые не боятся солнечных ожогов, легко переносят высокие температуры и возможный недостаток влаги. К таким относят рукколу, укроп, шпинат и салат-латук.
Высаживая зелень на солнечный участок, можно использовать сетку для создания тени. Это поможет удерживать влагу в почве и избегать ожогов на листьях.
Руккола
Тенелюбивые растения, такие как руккола, лучше высаживать в полутень. Хотя при достаточном поливе она вынесет и солнечный участок. Но если вы появляетесь на даче не часто, то лучше выбирать такую территорию, куда не попадает жаркое дневное солнце.
Семена рукколы не стоит замачивать перед посадкой. Их сразу можно высаживать в открытый грунт примерно на 1-1,5 см с интервалом 15-30 см друг от друга (зависит от сорта). Это травянистое растение любит разрастаться, поэтому не стоит загущать грядки.
Руккола — очень неприхотливое и полезное растение, поэтому ее обязательно стоит посеять в июле, тогда можно еще долго лакомиться ею в салатах и других блюдах.
Укроп
Это растение любит солнечные и хорошо проветриваемые места. Семена укладывают в бороздки глубиной 2-3 см. Летом не стоит сильно заглублять семена, так как уже нет возможных заморозков, как это часто случается весной. Рекомендуемое расстояние между семенами не менее 2 см.
Укроп можно сажать в июле, но есть нюанс. Так как после посадки его не рекомендуют поливать пару дней, что может иметь неблагоприятные последствия из-за летней жары, то за 2 дня до посева следует хорошо разрыхлить и полить почву. По истечению этих двух дней не забывайте про обильный полив в вечернее время.
Укроп имеет особенность быстро цвести в жаркую погоду. Чтобы продлить его вегетационный период, регулярно удаляйте цветоносы или цветущие шапки. Это позволит укропу продолжать производить свежие листья.
Не переживайте, если произвели густой посев. По мере прорастания его можно легко проредить, выдергивая лишние ростки оставляя по 15-12 см между большими кустами (если сажаете кустовой сорт).
Шпинат
Шпинат также можно посеять в июле месяце. Участки выбирают солнечные и проветриваемые. Это очень теплолюбивое растение, поэтому прорастать и развиваться будет быстрее летом, чем весной.
Посадка летом не отличается от весенней: в подготовленные бороздки разместите заранее замоченные семена на глубине 2 см и на расстоянии не менее 15 см. Шпинат любит рыхление почвы, поэтому при появлении ростков, не забывайте это делать регулярно.
Салат-латук
Среднеспелые и поздние сорта салата можно посадить на огороде в конце июля даже. Такая зелень любит солнечные и проветриваемые участки. Семена высаживаются в грядки на глубину не более 0.5 см и на расстоянии около 20 см. Латук любит влажную, но не мокрую почву.
В жаркое летнее время нельзя забывать о регулярном поливе, иначе салат быстро начнет формировать семена. У растения очень короткие корни, поэтому важно сохранять поверхность грунта влажной.
Корнеплодные культуры для посадки летом
Выяснив, какую зелень можно посадить в июле, переходим к корнеплодам. Хотя их посадка в середине лета может быть вызовом из-за высоких температур и сухости почвы, при определенных условиях и уходе некоторые культуры все равно могут быть успешно выращены. Вот некоторые особенности, которые стоит учесть при посадке корнеплодов в июле:
- Выбор сортов. Выбирайте такие сорта, которые более устойчивы к теплу и имеют более короткий период вегетации: например, морковь «Короткая ранняя», редька «Летняя» или репа «Летний сорт».
- Подготовка почвы. Она должна быть рыхлой, плодородной, хорошо дренированной и с достаточным количеством органического вещества и удобрений.
- Полив. В жаркие летние месяцы корнеплоды нуждаются в регулярном поливе, так как сухость почвы может замедлить их рост или привести к горькому вкусу.
- Защита от солнца. Особенно важно защитить растения от палящего солнца в первые дни после посадки. Постарайтесь предоставить им полутень или использовать садовые сетки для создания теневого укрытия, чтобы предотвратить перегрев и солнечные ожоги.
Опытные аграрии мульчируют почву, чтобы сохранить влагу и снизить рост сорняков. Мульча также поможет защитить корнеплоды от высоких температур и поддерживать более стабильные условия в почве.
Редис
Редис лучше высадить в июле в полутень, а не на солнце, как обычно это происходит весной. Выбирайте скороспелые засухоустойчивые сорта. В летние месяцы этот корнеплод склонен к быстрому цветению и развитию грубых волокон. Поэтому стоит регулярно его поливать и убирать зрелые корнеплоды вовремя. Обильный полив исключит появление горечи у плода.
Дайкон
При выборе сортов дайкона для посадки в июле, предпочтение следует отдавать ранним и теплостойким сортам. Рассеивайте семена на глубину около 1-2 см и оставляйте промежуток около 10-15 см между растениями.
Поддерживайте почву увлажненной в течение всего периода роста дайкона. В жаркую погоду регулярный полив особенно важен, но избегайте переувлажнения.
Ранние сорта моркови
Раннюю морковь также можно сажать в июле. Семена следует высевать на глубину около 1-2 см и оставлять промежуток в 5-10 см между растениями. Регулярно прореживайте молодые корнеплоды, чтобы обеспечить достаточное пространство для их развития.
Репа
Для длительного хранения репу сеют именно в июле. Выбирайте участки с легкой тенью. Семена высаживают пунктирно по 2-3 семени в лунку глубиной 3 см с интервалом 15-20 см.
Посадка капусты в июле
Если у вас есть достаточно свободного места на участке, тогда рассмотрим, что можно посадить в июле из овощей. У многих огородников есть опыт выращивания различных видов капусты, которые отмечены как подходящие для летнего выращивания. Хотя это не так легко сделать, как весной, но возможно.
У летней капусты может возникнуть масса проблем, связанных с недостатком влаги, переизбытком солнечных лучей и активизацией различных болезнетворных организмов.
Пекинская
Сажать пекинскую капусту следует на глубину не более 1 см, оставив промежуток в 30 см между растениями. В летнюю жару особенно важно обильно поливать растение и затенять его от прямых лучей солнца.
Некоторые сорта, которые могут быть подходящими для июльской посадки, включают «Саммеркрисп» (Summercrisp), «Тритон» (Triton), «Тейлор» (Taylor) и «Голден Харт» (Golden Heart).
Белокочанная
Для июльской посадки выбирайте теплостойкие сорты белокачанной капусты: «Саммер Глоу» (Summer Glow), «Саммер Сан» (Summer Sun), «Салад Боул» (Salad Bowl) и «Глори» (Glori). Семена углубляется всего на 1 см с интервалом в 50-60 см. Можно сажать в июле и рассаду капусты.
Брокколи
Если в вашем регионе умеренная жара в середине лета, то можно попробовать посадить брокколи. Она любит открытые солнечные участки и умеренный полив. Не заливайте листья капусты, чтобы избежать образования грибков.
Кольраби
Если что и можно посадить на даче в конце июля, то это кольраби. Это разновидность огородной капусты. Плоды, собранные осенью, будут длительно храниться на протяжении зимы. Семена сажают на глубину не более 2 см на расстоянии 30-40 см.
Бобовые для летней посадки
Бобовые культуры также поддаются выращиванию в летний период. Несмотря на выбор сортов, предназначенных для жаркого сезона посадки, регулярный полив, поддержание плодородности почвы и защита от вредителей и болезней все же являются залогом хорошего урожая этой культуры.
Бобы
Бобы — вот, что можно посадить в июле семенами. Главное, выбрать подходящий сорт, который не боится высоких температур. Предоставьте растениям некоторую защиту от прямых солнечных лучей, особенно во время самой жаркой части дня. Используйте сетку или ткань для затенения или разместите растения под частичным затенением от деревьев или других растений. Накройте почву вокруг растений слоем мульчи, чтобы удерживать влагу и снизить испарение.
Фасоль
В июле можно посадить быстрорастущие сорта фасоли, которые имеют более короткий период от посадки до созревания урожая. Для этого готовят лунки глубиной 2-3 см и опускают туда семена на расстоянии 10-15 см друг от друга. Почву следует слегка утрамбовать.
Горох
Быстрорастущие сорта гороха (Ранний горошек (Early Peas), Сахарный горох (Sugar Snap Peas), Манг-Тоу (Mange Tout Peas)) можно посеять в июле месяце. Семена помещайте в грунт на глубину до 3 см в 5-10 см друг от друга.
Полив растений производите утром или вечером, чтобы избежать сильного испарения и ожогов на растении.
Цветы, которые можно посадить в июле
Если что и можно посадить в июле семенами, то это точно некоторые виды цветов. Есть несколько неприхотливых видов, которые прекрасно прорастают и в условиях жары, но при правильном уходе и регулярном поливе. Летняя посадка цветов позволит продлить цветение на вашем участке до последних теплых дней осени.
Маргаритки
Семена этих цветов рассыпают прямо на грядку и немного присыпают землей. Через 2 недели после всходов ростков проводят пикирование. Рассаживать на постоянное место можно в конце лета.
Колокольчики
Колокольчики легко переносят жару, поэтому их смело сажают в середине лета на открытые территории. Семена разбрасывают на поверхности рыхлой и хорошо увлажненной почвы. Лучше сеять в полутени, а после достаточного прорастания рассаживать на постоянные солнечные места.
Турецкие гвоздики
Эти двулетние превосходно подходят для летней посадки. Жару они переносят лучше, чем прохладные температуры. Если посеять их летом, то растения достаточно укрепятся, чтобы цвести в следующем году. Семена цветов мелкие, поэтому они просто сеются на поверхности без углубления в почву с последующим пикированием после достаточного прорастания.
Высокие температуры в середине лета — это еще не приговор, так как и тогда можно сажать зелень, овощи и цветы. Выбор достаточно велик того, что можно посадить в саду в июле. Главное, отдавайте предпочтение раннесозревающим сортам с теплостойкой характеристикой.
Несмотря на выбор соответствующих лету сортов, не забывайте про дополнительное затенение, регулярный полив в прохладное время суток и мульчирование. Помните, что летняя посадка сопряжена с большей вероятностью появления болезней на растениях, так как в это время активизируются болезнетворные микробы.