Список новых сортов Факт: Возделывание винограда насчитывает не одну тысячу лет. Его вкус и полезные свойства оценили еще жители Древнего Египта. Факт 2: При выведении новых сортов особое внимание обращают на климатический пояс, где будут возделывать виноград. Факт 3: Все способы получения новых видов направлены на создание сортов с лучшими товарными и вкусовыми характеристиками. Факт …
Список лучших Факт: Виноделие процветало в Древнем Египте, Средиземноморье и Древней Греции. Факт 2: Рислинг используется для приготовления сухого вина, шампанского, безалкогольных напитков. Факт 3: Мерло часто поражается серой гнилью. Факт 4: Несмотря на огромное количество сортов, виноградарство продолжает активно развиваться. Виноград – одна из древнейших культур. Ее выращиванием начали заниматься более 6 тысяч лет …
Очень вкусные Факт: Главные достоинство сорта «Августин» – неприхотливость в уходе и устойчивость к большим перепадам температурам. Факт 2: Сорта «Аркадия» получен путем скрещивания «Кардинала» и «Молдовы». Факт 3: Для сорта «Восторг» характерен очень крупный размер плодов. Факт 4: «Изабеллу» используют не только для свежего потребления, но и для производства соков и вин. Столовые сорта …
Просто способ получить саженцы Факт: Зимой заготовки нужно периодически осматривать. Переворачивать несколько раз. Факт 2: Черенки достают из места хранения за несколько недель до посадки на садовый участок. Отмачивают в талой воде и замачивают в стимуляторе роста. Факт 3: Перед высадкой на участок, проращивают дома. Факт 4: На постоянный участок саженцы можно перемещать как только …
Как сделать это самостоятельно Факт: Если куст не обрезать, он разрастется во все стороны. Ветви будут слабыми. А плоды – мелкими, невзрачными, невкусными. Факт 2: Виноград не особо требователен к составу почвы – она может быть песчаной, глинистой и даже заболоченной. Факт 3: В период цветения полив сводят к минимуму. Избыток влаги приводит к потере …
Способы заморозки вишни Факт: Замороженную вишню можно использовать для выпечки, приготовления основных блюд и десертов, соков и компотов, украшения напитков. Факт 2: Вишню можно заморозить с косточкой или без нее, россыпью, с сахаром, перетертой или в виде сока. Факт 3: Срок хранения при температуре – 18˚С составляет примерно 8–12 месяцев. При температуре – 6˚С не …
Вкусная и ароматная Факт: По содержанию полезных веществ она не уступает свежим ягодам, но хранится в несколько раз дольше. Факт 2: Для заготовки лучше использовать вишню потребительской зрелости. Перезрелая не годится для вяления. Факт 3: Наименее трудоемкий способ вяления – в электросушилке. Оно займет примерно 10 часов. Не нужно следить за температурным режимом и постоянно …
Простой и недорой способ заготовки вишни Факт: Есть эту ягоду, как и другие продукты, нужно в меру. Переизбыток витаминов и минеральных веществ не принесет пользы. Факт 2: Для сушки используют ягоды темного цвета с сочной мякотью. С маленькими косточками подходят для приготовления компотов. Без косточек – для выпечки, десертов. Факт 3: Сушеную вишню можно хранить до …
Черные кошки Факт 1: Если черная кошка переходила дорогу – это считалось дурным знаком (впрочем, и сейчас многие думают точно так же). Факт 2: А знаете ли вы, что именно от черных прародителей пошли все существующие ныне домашние мурки и васьки? Факт 3: Порода «Бомбей» на самом деле никаким боком к славному индийскому городу не …
От сушки до заморозки Факт: В плодах вишни содержатся витамины А, С, РР. Глюкоза и фруктоза, яблочная и лимонная кислота, дубильные вещества. Факт 2: Один из самых распространенных способов хранения вишни — сушка. Факт 3: Заморозка сохраняет пищевую ценность и вкус. Факт 4: Вяленая вишня по вкусу и насыщенности витаминами они практически не будут отличаться …
