Куры Брама
Куры гигансткого размера с экзотической внешностью
- Факт 1: Птицы поистине гигантского для курочек размера с удивительной экзотической внешностью.
- Факт 2: Оперение бывает двух типов – светлое и темное, но при этом все самцы породы украшены контрастным воротником.
- Факт 3: Куриный наряд с необычными мохнатыми штанишками придает виду экзотическую внешность.
- Факт 4: Великолепное украшение и достаточное мясо-яичное дополнение к рациону семьи.
Брама – искусственная куриная порода. Усилия селекционеров при выведении гибрида были направлены не как обычно, на показатели производительности, а на характеристики экстерьера. Результат превзошел самые смелые ожидания. Сегодня несколько итоговых разновидностей Брамы, получившие официальное признание – это птицы поистине гигантского для курочек размера с удивительной экзотической внешностью.
История селекции
Для получения современной Брамы или Браминки использовались в качестве генетического материала две породы – кохинхин и малайская курица. Бытует мнение, что селекцией гибрида занимались жрецы храмов Азии. Так это или нет, теперь уже неизвестно, но регистрация породы произошла в 19-ом веке, в 1874 году и авторским правом обладают ученые Соединенных Штатов.
Изначально планировалось выведение бройлера хорошей мясной породы, но по каким-то причинам в ходе работ эта задача отошла на второй план, а основной целью стала декоративная составляющая. В результате порода Брама разделилась на три ветки:
- Азиатская декоративно-мясная.
- Европейская декоративная.
- Американская мясная.
Красота, необычность и внушительные размеры сделали птицу желанной гостьей на частных подворьях в качестве экзотического украшения птичьего двора.
Характеристики внешности
Крупный, высоко поставленный корпус с явно выраженной мясной конституцией, широкие грудь и живот. У петушков совсем небольшой, в форме стручка гребень, почти не разделенный зазубринами. Куриным головкам не досталось даже такого украшения. Глаза птиц оранжево-красные, лапы ближе к желтому оттенку.
Оперение Брамы не спутаешь с другими куриными разновидностями. Оно бывает двух типов – светлое и темное, но при этом все самцы породы украшены контрастным воротником. Соответственно, у белых птиц он будет черный, у черных наоборот.
Так как гибрид планировался для содержания в районах с холодным климатом, то и упор делался на хорошее густое перо. В результате получился куриный наряд с необычными мохнатыми штанишками, что и придает виду экзотическую внешность и особенность, которую ни с чем не спутаешь при определении породы. Все характеристики экстерьера вкупе придают птице царственный вид, полный достоинства. Даже ходят куры не спеша, будто не хотят испортить впечатление от собственного величия.
Типы оперений Брама
Гибрид делится на несколько цветовых категорий:
- Темный подвид. Птица имеет в основном черное и темно-серое оперение, на котором четко видна белая кайма. Она имеет вид усеченной луны по абрису каждого пера. При черном наряде с легким изумрудным отливом самцы имеют светло-серую голову.
- Светлый подвид. Так называемые колумбийские Брама отличаются серебристо-белым цветом основного пера. При взрослении птицу украшают черные обрамления на крыльях, верхней части туловища и такого же цвета воротник-манишка.
- Куропатчатый подвид. Светло-палевый оттенок разбавлен черной и серой гаммой. Петухи по стандарту обязаны носить перья цвета красной меди на голове и спинке, а вот грудная клетка и спинка должны быть черными. Яйца несушки откладывают соответственно расцветке своего оперения – крапчатые.
- Палевый подвид. Характерен для птиц обеих полов, правда у самцов оттенок будет более темный в районе гривы. У этого типа Брамы перо рыхлое, пышное, но плотное, что не создает ощущения лохматой неопрятности во внешности. Воротнички, окаймляющие шею и грудь на порядок темнее основного цвета.
Показатели продуктивности
Разнообразие расцветок не влияет на качество и количество производительности. Все представители Брама имеют массу тела порядка 3,5 кг для несушек и 4,5 кг для петухов. В сравнении с другими куриными породами у браминки мясо жестче. Но это не делает его вкус менее великолепным.
Опять же, сравнивая наступление половозрелого возраста, этот бройлер проигрывает другим, нестись птица начинает лишь в 9 месяцев. Особо не напрягается, дает не больше 120 яиц в год. Справедливости ради стоит отметить, что продукт довольно крупный – 60 г.
Для разведения в промышленных масштабах Брама не годится, так как экономически не выгодна. Но для частных подворий – это великолепное украшение и вполне достаточное мясо-яичное дополнение к рациону семьи. К тому же, куры достаточно выносливы, во всяком случае, болеют или гибнут не чаще других пород.
Фотографии
Условия содержания
Для браминок очень важно наличие просторного загона. Тесноты они не терпят! Мохнатые штанишки требуют тщательного ухода, поэтому наличие песка, древесной золы и сухой подстилки на полу обязательное условие. Золу можно разместить в ваннах и больших тазах, песок насыпать кучей или тоже в какой-то емкости.
Большие размеры птицы не предполагают насестов больше одного яруса. Разместить их можно по периметру птичника. В рационе кур нет особых предпочтений. Обычное зерно, комбикорма, витаминные и минеральные добавки. Полноценное питание, соблюдение чистоты в курятнике, на территории загона и кормушках, достаточное количество выгульной площади и свежего воздуха сохранят красоту нарядов и здоровье пернатых подопечных.
Питание
Содержание различных веществ (белков, жиров, углеводов, минеральных и витаминных добавок) – жизненно необходимо для любой курицы. Птица должна получать корм в различных сочетаниях и видах: зерновая смесь, влажные мешанки, отходы кухни, сада и огорода. Обязательно в рационе должны присутствовать богатые кальцием минеральные добавки. Их лучше разместить в отдельной кормушке, так же как и крупнозернистый песок или гравий. Они должны быть постоянно доступны птице.
При содержании кур Брама есть корма, от которых следует отказаться, к примеру, от вареного картофеля. Он не перетравливается, а начинает бродить в желудке птицы, как результат молодняк начинает болеть. К еде желательно регулярно подмешивать грубый речной песок, битые скорлупу от яиц, ракушки, рыбий жир, мел. При возможности желательно добавлять соевый шрот, в нем содержится около 50% протеина.
Пища выдается птице три раза за день, желательно в одно и то же время. Первое кормление – зерновая смесь, второе – влажные мешанки, третье – зерно. Допускается высыпание 10% дневной нормы зерна на подстилку, таким образом увеличивается двигательная активность птицы при вольерном содержании в помещении.
Достоинста и недостатки
Плюсы
- Главная характеристика кур породы брама — выносливость, неприхотливость и жизнестойкость.
- Им достаточно небольшого курятника, маленького выгула.
- Обладают прекрасным характером — спокойные, даже флегматичные.
Минусы
- Не смотря на высокий развитый инстинкт насиживания, кур этого типа не рекомендуется использовать как наседок. Объясняется этот неприятный момент большим весом курицы, она может подавить яйца. Исходя из этого, для вывода цыплят лучше использовать помеси яичных или других мелких кур, поскольку они в весе могут быть меньше Брамы на 1,5 килограмма.
- Замедленный рост цыплят. Они не просто медленно растут, а очень медленно. Их сохранность составляет около 70%;
- Очень слабое оперение плюсен;
- Неопределенный средний палец, по сравнению с лапами обычных кур.
Отзывы
«Покупали в прошлом году суточных цыплят, конечно, дороже, чем обычные куры, но они того стоят. У нас были до этого бройлеры, поэтому режим питания оставили такой же, как и для них. Поначалу возни, конечно, много, но, как и с любыми детишками. Отличные в содержании, хорошо набирают вес и любят гулять. У нас достаточно просторный вольер, находились все вместе. Для дальнейшего разведения оставили пять курочек и петуха, я слышала, что для хорошей кладки они должны быть как минимум полуторагодовалые, поэтому подождем. Мясо Брамы довольно вкусное, может по каким – то показателям и уступает, но я не заметила. В общем, гораздо выгодней обычных несушек, если брать на мясо.» Евгения Викторовна
«Брама моя давнишняя мечта и любовь с первого взгляда. Получилось недавно купить цыплят Брамы, не уверенна, что чистопородных, но довольно выносливых и крепких. Насчет содержания не слишком заморачивалась, курятник у нас старый и ничего нового мы не делали. Просторный вольер, помещение без сквозняков и хороший корм — вот и все ухищрения. В младшем возрасте давали витаминные добавки, после заменили их свежей травой и овощами. Выросли наши курочки довольно крупные, единственное разочарование — «мальчиков» оказалось подавляющее большинство, поэтому насчет яйценоскости ничего определенного сказать не могу.» Ангелина, СПб
«Брама теперь чисто декоративная порода, яиц от них мало, мяса тоже. Курица наиболее продуктивна в первые 2 года жизни, яйца куры несут, по моим наблюдениям, до 4-5 лет, далее птицу держать смысла нет. Проблем с цыплятами от этих кур у нас не было, единственное, куры склонны к ожирению (при неправильном кормлении жиреют, и почти не несут яйцо).» Андрей
«Растут очень медленно, порода относится к недешевым и очень часто вам могут подсунуть помесь ежика с носорогом. Держу палевую и светлую породу. Честно говоря очень тяжёлая порода для разведения, тут нервы надо. Брал весной цыплятами суточными 18 голов на пробу, уж очень они по внешнему виду понравились. Выросли все без падежа, кроме двух задавленных в месячном возрасте собственной охотничьей собакой по недосмотру. Растут очень медленно. Первое яйцо думал не дождусь и отрублю им головы. Вообще, когда им был месяц одна моя простая сибирская несушка вывела цыплят, которые уже несутся, а у брамы только гребешки обозначились на тот момент. Но! Выросли красавцы на славу. Одного самого хиловатого, но прожорливого рубанул на пробу. Мясо не понравилось. Часть продал, и скажу, что очень выгодно. Оторвали с ногами, как говорится, оправдали свою цену. Себе оставил самых мощных и красивых». Олег