При помощи инкубатора: особенности и правила
- Факт 1: Первое правило: на инкубацию берутся яйца только от индюшки, оплодотворенной индюком
- Факт 2: Отобранные яйца хранят в сухости, чистоте и правильном расположении (верх тупой стороной).
- Факт 3: Инкубационный период составляет примерно 4 недели
- Факт 4: Если при овоскопировании выявляют двухжелтковые экземпляры, их выбирают из инкубатора
Так как популярность разведения индюков набирает обороты, то и вопросы по их содержанию и выращиванию возникают все чаще. Самый животрепещущий, от которого зависит дальнейшее количество поголовья и сам смысл начинания – это выведение птенцов. Можно, конечно, пойти естественным путем и посадить на яйца самку индюшку. А что, если нужно вывести сразу много новорожденных, чтобы за один раз пройти все «круги ада» по уходу за потомством? Для этого давно существует современное, надежное оборудование, названное инкубатором. И тут возникают новые вопросы: а как выбрать яйца для инкубации, как узнать, что они не пустые, сколько ждать, и вообще, с чего начинать? И так далее, и тому подобное… Что ж, попробуем ответить на все сразу.
«Муки выбора», или какую породу предпочесть
В отличие от тех же куриных домашних пород, индюшачьих разновидностей не так много. Остановимся на пятерке лидеров, подходящих для инкубаторского разведения.
- Северокавказская бронзовая. Одна из самых старых отечественных пород индюков. Очень скороспелая. К четырем месяцам весит уже 4 кг. Половой зрелости достигает к 9-10 месяцам. К этому времени индюшка уже массой 7 кг, а индюк в 2 раза больше, целых 14! Яичная кладка не слишком высока – 75-80 яиц ежегодно.
У птицы вытянутый корпус с плотно прижатыми перьями. Расцветка пера довольно красивая: бронзовая основа с отливом в зелень. Красота наряда не сильно помогает при характеристиках товарного вида, который считается не очень удачным. Не так давно была получена категория Северокавказской индюшки в белом цвете. Этот вид на сегодняшний день рекордсмен по яйценоскости – 180 штук ежегодно. Кто-то еще сомневается, что индюшки не хуже кур несушек?
- Бронзовая широкогрудая. Эта птица родом из далекой Америки. Ее экстерьерные характеристики показатели продуктивности идентичны отечественной Северокавказской бронзовой. Отличие лишь в габаритах. «Американка» крупнее, самки достигают массы до 8 кг, а индюки 14,5-15 кг.
- Белая широкогрудая. Уроженка Великобритании, на основе которой российские селекционеры получили несколько замечательных мясных гибридов:
- Легкий кросс – 639.
- Средний кросс – 630.
- Тяжелый кросс – 350.
Белая разновидность индюшек отличается отборной яичной кладкой, причем не такой уж маленькой, как в количественном, так и качественном плане. 120 в год крупных, до 90 гр яиц.
- Московская белая, московская бронзовая. Скороспелые виды. С 6 месяцев способны начать нестись, хотя в норме возраст половой зрелости – 9 мес. Ежегодная яйцекладка — 100 штук довольно крупной продукции, примерно 85 гр.
Отбор яиц в инкубатор
Первое правило: на инкубацию берутся яйца только от индюшки, оплодотворенной индюком. Яйца этих птиц бывают либо белоснежными, либо кремово-коричневыми с «веснушчатой» крапиной. Форма конусообразная, скорлупа ровная. Именно этими характеристиками и нужно руководствоваться при отборе яиц для инкубатора. Не допускается неровностей на скорлупе, трещин, шероховатостей, пятен нехарактерного оттенка (зеленоватых или голубоватых), деформации (слишком круглые или вытянутые), нетипичного размера (чересчур большое яйцо или маленькое).
Отобранные яйца хранят в сухости, чистоте и правильном расположении (верх тупой стороной). Место хранения должно иметь температуру ~ 12С выше 0С и влажность не больше 80%. По истечении 4 суток яички переворачивают. Но нельзя держать подготовленные для инкубации яйца больше 10 суток.
Перед тем, как заложить продукцию в инкубатор нужно провести определенные манипуляции:
- Очистить скорлупу от мусора.
- Нагреть до комнатной температуры (18-23С).
- Опустить в дез. раствор (марганец, перекись водорода, вироцид, глютекс).
- Просушить, не вытирая.
Подготовленную кладку поместить в предварительно продезинфицированное инкубационное оборудование.
Овоскопирование
Таким мудреным словом называют простое, но одно из важнейших действие – определение качества яйца специальным просвечивающим прибором (оваскопом).
Вот что при его помощи нужно выявить:
- Расположение желтка. Он должен быть в центре яйца и иметь размытые очертания. При поворачивании яйца под овоскопом движение желтка должно быть медленным и плавным.
- Воздушная камера. Должна располагаться только с затупленного конца. Это важно!
- Белок. В норме прозрачный. При малейших помутнениях яйцо выбраковывается из инкубационной кладки.
Если при овоскопировании выявляют двухжелтковые экземпляры, их выбирают из инкубатора. Покупка овоскопа – отличное приобретение для оценки качества инкубационных яиц, чтобы получить максимальное количество здорового, жизнеспособного потомства.
Режим инкубации
Инкубационный период составляет примерно 4 недели. В первую из них температура в инкубаторе должна быть не ниже +37+38С, влажность не более 65%. На восьмые сутки проводят овоскопирование, отбраковывают некачественный материал. В 8 суток уже явственно виден зародыш и начальное формирование кровеносной системы. Иногда овоскоп выявляет яйца с кровяным кольцом внутри желтка. Это по каким-то причинам погибший зародыш.
Важно! Яйца нужно поворачивать до 12 раз за сутки, но не реже 4.
В период 8-14 сутки температура инкубатора не опускается ниже 37,5С и не поднимается выше 38С. Влажность поддерживают в районе 45-50%. Последнее утверждение спорно. Некоторые заводчики настаивают на сохранении первоначальных показателей влажности. Так как индюшата в результате появляются и у тех, и у других, то этот вопрос, скорее всего, не так уж принципиален. Но начинающим птицеводам лучше воздержаться от экспериментов, то есть влажность лучше понижать.
С 14 по 25 сутки – завершающий этап. На 14 сутки происходит важное событие. Смыкается дыхательный орган (аллантоис). Теперь эмбрион способен получать нужное количество кислорода. К концу инкубации (на 25 сутки) под воздействием метаболических реакций происходит переворот будущих птенцов.
Теперь плоды выделяют тепло, так как у них сформирована своя температура тела. Чтобы не перегреть яйца на последнем этапе инкубации, нужно контролировать температуру с помощью вентилирования: 10-15 минут в день охлаждать яичную кладку. Температуру тоже немного понижают – 37,4-37,6С. Переворачивание яиц снижается до 4 раз в сутки.
Режим новорожденных индюшат
На 25-26 сутки появляется наклев на скорлупе яйца, после этого кладку больше не переворачивают. Пока это не произошло, будущих индюшат овоскопируют последний раз.
Что смотрим:
- Темнота внутри яйца. На просвете прибором яйцо должно быть темным до самой воздушной камеры.
- Воздушная камера. Должна иметь размытые границы и двигаться.
Со дня на день ждем вылупления птенцов. Температуру инкубатора держим строго на +37С, влажность на 65-70%. С начала проклевывание при помощи вентилятора обеспечиваем постоянный приток кислорода. Молодняк появляется обычно под конец 27 суток. В процессе появления новорожденных температуру не опускаем ниже +37С. Когда все индюшата появятся, собираем скорлупу, кипятим 20 минут и в измельченном виде отдаем на корм малышам.
Читайте также:
