Черная бородатая русская или Глухарь
- Факт 1: Сегодня разновидность кур Галан почти сошла на нет, и ей просто необходима селекция и восстановительные работы
- Факт 2: Голова под стать туловищу – крупная, круглая, с красным лицом. Изюминка экстерьера птицы – пышная борода
- Факт 3: Из названия куры понятно, что цвет ее черный. Обильный, плотный перьевой наряд отливает зеленью.
- Факт 4: Gтица морозостойкая. Утеплять птичник не нужно. Густое оперение и пышная грива надежно сохраняют тепло
Когда-то эта куриная разновидность пользовалась большой популярностью в средней полосе России. В 19-ом веке ее можно было увидеть почти на каждом крестьянском подворье многих губерний (Курская, Орловская, Брянская и т.д.). Сегодня разновидность кур Галан почти сошла на нет, и ей просто необходима селекция и восстановительные работы. Из-за черного, как смоль окраса и благородного бородатого оклада птица получила другое определение – Черная бородатая русская.
Многие ее кличут Глухарем (на которого она и впрямь похожа). А американцы прозвали Галанов «Русской статной», и не напрасно, стати этим птицам действительно не занимать. Селекционеры не могут определенно сказать, откуда произошла эта порода, но единодушно признают, что она обладает замечательными экстерьерными данными и неплохой продуктивностью.
Внешние характеристики и фото
Куры Галаны достаточно крупные, с мощным развитым корпусом. Костяк у нее крепкий, позвоночник чуть вытянут вверх, поэтому фигура выглядит немного приподнятой, прямоугольной формы с округлой и широкой грудной клеткой. Ближе к хвосту спинка становится уже, но это почти незаметно из-за пышного поясничного оперения. На хвосте перо тоже обильное, но короткое. Крыло средней величины и прижато к корпусу максимально плотно.
Голова под стать туловищу – крупная, круглая, с красным лицом. Изюминка экстерьера птицы – пышная борода. Она растет прямо от ушных мочек, закрывая их и горло. У курочек она гораздо богаче, чем у петухов, захватывает сережки, бакенбардами окаймляет щеки и плавно образует целое подобие гривы. Зато у петушков есть другое украшение – резной алый гребешок в виде пышной раскрытой розы. Он начинается прямо от основания клюва и через переносицу тянется по всей поверхности головы. У птиц алые сережки и мочки, а большие глаза хоть и коричневые, но тоже с красным оттенком. Клюв толстый, крепкий и короткий. Цвет черный или темно-серый. Шея кур довольно короткая, с пышной гривой, покрывающей плечи.
Конечности Галана мощные, с сильными голенями. Плюсны аккуратной длины, толстые, расставлены широко, цвет плюсен и пальцев соответствует цвету клюва – черный либо темно-серый. А вот подошвенная часть неожиданно светлого, желтого оттенка.
Из названия куры понятно, что цвет ее черный. Обильный, плотный перьевой наряд отливает зеленью. Эта разновидность домашней птицы отличается куроперостью и курохвостостью. То есть, у самцов и самок нет цветовых различий в перьевом наряде и характерных для петушиных хвостов косиц.
Показатели продуктивности
Русская статная является универсальной породой. Тушки крупные, с чистой, желтоватой кожей. Взрослый петушок живым весом имеет больше 4 кг, а курочка – 3,5 кг. Вкус продукции очень качественный.
Несушки рано достигают половозрелости, уже в 4-5 месяцев начинают приносить крупные, как на подбор яички – до 68 гр. А вот количественные показатели зависят от того, в каких условиях будет содержаться кура, включая полноценность рациона. В хороших условиях она способна принести до 200 штук ежегодно, у не особо заботливого хозяина не более 100. Цвет скорлупки нежно-кремовый. Птица сохраняет свои показатели в течение трех лет, затем птичье стадо можно обновить молодняком.
Условия содержания Галанов
Черная бородатая вполне соответствует декоративным породам домашних птиц, выгодно отличаясь на птичьем подворье от товарок незаурядной внешностью. Но еще более радует ее абсолютная неприхотливость в содержании:
- Во-первых, в теплый сезон птица прекрасно обеспечивает себя кормом на выгуле. В этот период можно смело перейти на двухразовое питание вместо стандартных зимних трех. Все недостающее несушка найдет самостоятельно. Летнее содержание на выгульной территории гораздо предпочтительнее душного курятника, главное, чтобы площадь была просторная.
- Во-вторых, не придется особо тратиться, воздвигая высокие заборы. Достаточно будет низенькой оградки: Галаны не то, что летать, они даже бегать неспособны. Все, что им доступно – это степенно вышагивать по двору.
- В-третьих, птица морозостойкая. Утеплять птичник не нужно. Густое оперение и пышная грива надежно сохраняют тепло и оберегают мочки ушей и сережки от обморожения.
Несмотря на устойчивость к холодам, птица не должна жить на сквозняке. Поэтому курятник нужно утеплить, чтобы не было дыр и прорех. И, как и все домашние птицы, Галаны не любят влажность. Подстилка на полу должна быть сухая, следите за этим и меняйте регулярно. В качестве подстилочного материала подойдет солома или торф.
Рацион питания черной бородатой куры
В период яйценоскости куре нужно восполнять запасы кальция в организме, поэтому понадобится:
- Мел.
- Мука (рыбная и мясо-костная).
- Ракушник.
- Скорлупа.
Комбинированные корма обеспечат птицу всем необходимым. При самостоятельном составлении рациона обязательны зерновые:
- Ячмень (нечищеный).
- Овес.
- Кукурузное семя.
- Пшеница.
Раздробленные зерна сыпят в корм, а целые дают в чистом виде.
Выращивание молодняка
Галаны хорошие наседки и с удовольствием садятся на яйца для получения потомства. Маленькие бородачи имеют один недостаток – их оперение идет очень медленными темпами. Поэтому крайне желательно выводить цыплят весной, чтобы к холодам юные курочки успели обрасти перышками. И естественное насиживание птенцов предпочтительнее, чем инкубаторское. Так цыплята смогут погреться под заботливым крылом наседки.
Чтобы рост пера шел быстрее, нужно баловать молодняк витаминами, а в корм добавлять золу из жженых перьев. Ее можно заготовить после забоя и ощипа птиц. Первое кормление у новорожденных птенцов происходит после полного обсыхания (через 8-10 ч после вылупливания). Для этого хорош комбикорм для юниоров, мешанки из творога и простокваши, измельченное вареное яйцо. В корм добавляют рыбий жир, крошеный мел, премикс, тривит. Для каждого кормления готовят свежую порцию. Обязательно круглосуточное наличие чистой воды для питья.
Куры Галаны жизнестойки и крепки. Выживаемость у них высокая при условии соблюдения правильности рациона, чистоты и сухости подстилки.
Читайте также:
