Что сажать в мае и какие работы нужно провести в саду и огороде
Май — один из самых насыщенных месяцев для дачников и огородников. Земля уже прогрелась, а световой день увеличился, и это значит, что наступает пора активных посадок и ухода за культурами. В этом месяце важно не только высадить рассаду и семена, но и уделить внимание защите растений от заморозков, вредителей и болезней. Расскажем, какие культуры лучше всего сажать в начале и в конце мая, а также какие работы необходимо провести в саду и огороде.
Что посадить в начале и середине мая
В первой половине мая основное внимание уделяется посадке холодостойких культур и рассады, которую можно уже отправлять в открытый грунт.
Безрассадный посев (прямо в землю):
- Ранние сорта томатов (в южных и центральных регионах);
- Ранние и среднеспелые сорта капусты.
С такими культурами лучше не затягивать — особенно с томатами: позднеспелые сорта просто не успеют дать урожай до конца сезона.
Рассада, которую можно высаживать в открытый грунт со второй недели мая:
- Поздняя и среднеспелая капуста (белокочанная, брокколи, цветная, савойская);
- Средне- и позднеспелый картофель (если не посадили в апреле).
Совет: при посадке картофеля добавляйте в лунку немного древесной золы или перегноя — это улучшит питание клубней и отпугнет вредителей.
Цветники:
В середине месяца, если установилась стабильно тёплая погода, можно смело заниматься клумбами:
- Сажать саженцы роз;
- Разделять и пересаживать многолетники: лаванду, флоксы, лилии, эхинацею;
- Высаживать рассаду петуний, астр, виол, хризантем;
- Сажать клубни георгинов (если ночи уже тёплые и не предвидятся заморозки).
Что сажать в конце мая
Во второй половине месяца приходит пора теплолюбивых культур. Главное — дождаться, пока минует угроза ночных заморозков, и почва хорошо прогреется.
На огород:
- Огурцы, кабачки, тыкву;
- Фасоль и кукурузу;
- Поздние сорта моркови (особенно если выращиваете «на зиму»);
- Базилик, эстрагон, тимьян и другие пряные травы.
Лайфхак: ориентируйтесь не только по календарю, но и по природным признакам. Если зацвела калина — пришло время сажать теплолюбивые культуры.
В саду:
- Лилии, каллы, лилейники — как посадка, так и размножение делением корневищ;
- Размножение ягодников: малины, смородины, ежевики методом отводков. Просто пригните одну из нижних веток к земле, присыпьте землёй и зафиксируйте — к концу сезона она укоренится и станет новым кустом.
Какие работы нужно выполнить в мае
Май — не только время посадок. Чтобы будущий урожай порадовал, нужно параллельно вести и другие работы по уходу за участком:
- Прополка и рыхление
Первые всходы и особенно картофель к концу месяца требуют рыхления и окучивания. Это усилит рост корней и поможет сохранить влагу. - Укрытие от возвратных заморозков
Следите за прогнозом: в случае похолодания накрывайте грядки агроволокном, плёнкой или даже старыми простынями. Небольшой парник можно соорудить из дуг и укрывного материала. - Мульчирование
Мульчируйте приствольные круги деревьев и кустарников соломой, торфом, хвоей или скошенной травой — это защитит корни от перепадов температуры, сохранит влагу и подавит рост сорняков. - Обрезка отцветших кустарников
Внимание стоит уделить сирени, декоративному миндалю, форзиции и жимолости — их нужно аккуратно подстричь, чтобы стимулировать рост новых побегов. - Защита от вредителей
Тля, паутинный клещ, листовертка, ирисовая муха и другие насекомые активно проявляют себя в мае. Своевременно обработайте растения биопрепаратами. Если ситуация запущена — можно применить инсектициды, строго следуя инструкции.
Совет: для профилактики вредителей на клубнике можно использовать чесночный настой: 1 часть измельчённого чеснока залейте 1 частью воды, настаивайте неделю. Потом 50 мл настоя разводят в 10 л воды и опрыскивают грядки.
- Диагностика заболеваний
Особенно внимательно следите за смородиной. Скрученные, деформированные листья или цветы могут говорить о вирусных заболеваниях. При первых признаках — обрезайте и сжигайте поражённые ветви. Иногда куст нужно удалить целиком, чтобы болезнь не распространилась.
Лайфхак напоследок: как спасти сад от заморозков
Старый, но проверенный метод — задымление. Если синоптики обещают резкое похолодание ночью:
- Разложите в нескольких местах участка кучки из сухих веток и сырой травы;
- Подожгите сухие части, а сверху подбросьте влажную траву или листья;
- Дымовая завеса не даст теплу уйти и поможет защитить растения от мороза.
Май — ключевой месяц для подготовки к летнему сезону. Потрудитесь сейчас — и летом вы сможете наслаждаться не только пышным цветением, но и богатым урожаем. Главное — не спешить, наблюдать за погодой и грамотно распределять силы.
Вам также может понравиться:

Томат Ожаровский малиновый
30.07.2017
Как вырастить огурцы в мусорном пакете
19.02.2025