И пух, и мясо, и перо, и яйца
- Факт 1: Экспериментальная порода Голубой Фаворит появилась благодаря усилиям отечественных селекционеров в 1998 году в Башкирии
- Факт 2: Утята рождаются уже с крепким иммунитетом, вырастают очень выносливыми и совершенно не капризными к погодным условиям
- Факт 3: Новорожденным утятам в еду нужно досыпать покрошенное вареное яйцо, протертую морковку, картошку, цветки и листья клевера
- Факт 4: В одной кладке утка высиживает до 15 птенцов
На базе Пекинской утиной породы выведено много кроссов с прекрасными вкусовыми качествами мяса и яиц. Но один из гибридов считается особенно удачным. И свое название «Фаворит» получил по праву – птица действительно несомненный лидер в рейтинге оценок на яйценоскость, отличного вкуса мясо-яичную продукцию, великолепный пух и перо, удивительную неприхотливость и замечательные ростовые показатели. А определение «Голубой» — это лишь обозначение ее красивого оперения.
Внешние характеристики и описание
Экспериментальная порода Голубой Фаворит появилась благодаря усилиям отечественных селекционеров в 1998 году в Башкирии. Вообще видов Фаворита несколько, но голубой стал наиболее популярным среди фермеров и птицеводов на частных подворьях. В основном, ее разводят ради вкусного мяса, но показатели по несению яиц, их размеров и вкусовых качеств тоже весьма впечатляют.
Голубая уточка – это весьма крупная птица, с плотным, развитым, мускулистым телосложением. У нее корпус продолговатой формы, при этом грудная клетка почти не выпячивается вперед. Длинную шею венчает достаточно крупная голова с клювом плоской, вытянутой формы. Лапы Фаворита короткие, широко стоящие по бокам туловища, внушительного размера.
Голубой окрас варьируется в оттенках от темного до дымчатого. Кстати, дымчато-голубой встречается наиболее часто и выглядит очень красиво. Необычное оперение влияет и на цвет клюва и лап. Чем интенсивнее окрас пера, тем темнее расцветка конечностей.
Содержание и уход за Голубым Фаворитом
Голубая утка так любима для разведения владельцами птичьих дворов именно из-за своей абсолютной непритязательности. Утята рождаются уже с крепким иммунитетом, вырастают очень выносливыми и совершенно не капризными к погодным условиям. Птица может спокойно прогуливаться по двору под лучами палящих солнечных лучей в знойный июльский полдень и утаптывать массивными лапами снег в морозный зимний день. Главный плюс не в том, что она так спокойно относится к смене сезонов, а в том, что это абсолютно не отражается на ее способности нести яйца.
Чтобы держать голубых перепончатокрылых, не нужно даже специального помещения. Фаворит и без птичника прекрасно себя чувствует в обычном загоне. В кормлении птицы тоже не будет никаких сложностей. Утка не обладает разборчивостью и привередливостью в еде от слова совсем. 2-3 раза в сутки можно давать ей любую птичью еду и она всему будет рада.
В течение дня предпочтительнее влажный корм, а в последнее кормление обычное зерно или пророщенное. Любимыми лакомствами утки являются зеленка, силос, порубленные корневые овощи. В мешанку добавляют травяную муку, капусту, сухие гранулы. Комбинированный силос прекрасно стимулирует яйценоскость и общее физическое развитие птиц. Иногда нужно баловать голубую утку источниками кальция – творогом и молоком. При наличии водоема поблизости от утиного загона кормежка птиц намного упрощается, они частично позаботятся о своем пропитании, во всяком случае, в летние месяцы. Сбалансировано меню с достаточным количеством витаминов и минералов – залог здоровья птицы, хорошая продуктивность и вкуснейшее мясо.
Новорожденным утятам в еду нужно досыпать покрошенное вареное яйцо, протертую морковку, картошку, цветки и листья клевера. Чтобы ускорить рост и укрепить физическое развитие в корме должны присутствовать молотые ракушки, кости и известняк (мел).
Показатели продуктивности Фаворита
Растет и развивается голубая утка стремительно: от рождения до 2-х месячного возраста она откармливается до 3-3,5 кг без каких-либо особых усилий, особых диет или специального корма. К вступлению в половую зрелость самка Фаворита весит порядка 4-х кг, а селезень достигает все 5 кг.
Огромным плюсом держатели Голубого Фаворита считают вкусовые качества мяса. Оно не настолько жирное, как у основателя породы – Пекинской утки и обладает очень нежным, невероятно мягким, потрясающим вкусом.
Показатели яйценоскости тоже отличные. За год голубая уточка сносит порядка 220-240 яиц, а за сезон 120-140. Яйцо крупное (до 85 г), имеет нежнейший вкус гораздо приятнее куриного. Таким образом, можно сказать, что Фаворит все же больше относится к мясо-яичной породе, а не к мясной, как это принято считать.
Особенности размножения и разведения
При всех очевидных достоинствах у голубой утки есть один недостаток. Его обязательно надо учитывать тем, кто предпочитает разводить уток самостоятельно, сажая птицу на яйца, не приобретая готовых утят. К сожалению, у самок Голубого Фаворита почти отсутствует стремление высиживать яйца. Потому, в основном, птенцов получают при помощи искусственного инкубатора.
Если же хочется получить приплод естественным путем, то обратите внимание на такую деталь – на роль наседки подойдут и другие домашние кряквы. Период высадки продолжается 4 недели. Все это время мамаша не покидает гнезда, лишь изредка поднимаясь, чтобы подкрепиться и утолить жажду. У голубых наседок есть одна особенность – за время насиживания они теряют перья, причем очень активно. Это природный процесс, так что переживать нет повода.
В одной кладке утка высиживает до 15 птенцов, но выращивать может до 30. Если подсадить к ней чужих малышей в те же сутки, когда вылупились ее, то она примет подкидышей как собственных. Позже трюк не удастся – мамаша выгонит приемышей и кормить их не станет.
Читайте также:
