Новые сорта винограда
Список новых сортов
- Факт: Возделывание винограда насчитывает не одну тысячу лет. Его вкус и полезные свойства оценили еще жители Древнего Египта.
- Факт 2: При выведении новых сортов особое внимание обращают на климатический пояс, где будут возделывать виноград.
- Факт 3: Все способы получения новых видов направлены на создание сортов с лучшими товарными и вкусовыми характеристиками.
- Факт 4: Ежедневно селекционеры трудятся над созданием «идеального» сорта, который бы смог при минимальных затратах при выращивании давать обильный и вкусный урожай универсального назначения.
Возделывание винограда насчитывает не одну тысячу лет. Его вкус и полезные свойства оценили еще жители Древнего Египта. За века накопилось много информации о генофонде сортов, их биоморфологических и хозяйственно-технических свойствах. Сбором и обработкой этой информации занимается ампелография.
Полученные данные нужны для размножения и селекции. Каждый год появляются новые виды с усовершенствованными свойствами. Благодаря этому теперь культуру выращивают не только в теплых регионах, но и в районах с изменчивым климатом. Например, в Сибири.
Отличительные признаки новых сортов
Новые разновидности винограда и гибриды отличаются от материнских множеством положительных качеств:
-
сверхвысокая устойчивость к заморозкам – снижаются временные и физические затраты при выращивании;
-
высокая урожайность – сочетание обильного плодоношения и хороших вкусовых характеристик;
-
иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниям – отсутствие дополнительных обработок химическими средствами делает ягоды экологически чистыми;
-
раннеспелость – увеличивает период сбора урожая, явный плюс и для потребителя, и для рабочих при промышленном выращивании;
-
обоеполые цветки – делают культивирование простым.
При выведении новых сортов особое внимание обращают на климатический пояс, где будут возделывать виноград.
Как получают новые виды
Новые сорта получают несколькими способами:
-
Вегетативная гибридизация – метод получения растений, известный с античных времен. Это половое размножение с помощью прививки почки. Влияет на сроки созревания и ряд морфологических признаков.
-
Искусственная гибридизация – половое и бесполое скрещивание. В его основе – объединение генов разных клеток в одной.
-
Посев семян естественного опыления – метод, известный с III в. до н. э.
Все способы получения новых видов направлены на создание сортов с лучшими товарными и вкусовыми характеристиками.
Фотографии
Краткая характеристика новых сортов
Сорта, описанные ниже, – новинки. Для них характерна высокая урожайность, транспортабельность и длительные сроки хранения.
Бессемянный гибрид VI–4 – столовый сорт. Кусты сильные, хорошо разрастаются. Вегетационный период не превышает 140 дней. Белые длинные ягоды образуют крупные конические грозди. Сорт хорошо переносит долгие перевозки. Среднеустойчив к грибку, гниению и минусовым температурам.
Велес Кишмиш – гибрид с мускатным привкусом. Ягоды сочные, сладкие. Масса грозди до 1500 г. Цвет светло-розовый. В некоторых плодах попадаются косточки. Виноград неплохо выдерживает небольшие морозы. Имеет хороший иммунитет.
Низина 2 – столовый виноград, созревающий гроздьями до двух килограмм. Ягоды большие, светло-фиолетовые. С приятным вкусом и запахом. Сахаристость до 19%. Особенность сорта – раннее окрашивание плодов и ягодный вкус с легкой кислинкой. Для урожая характерен превосходный товарный вид, способность переносить долгие перевозки. Куст стойко переносит морозы и не боится многих заболеваний.
Премьер Кишмиш – сорт, выведенный селекционерами-любителями. Отличается крупным размером желтовато-розовых ягод. Вес грозди 750 г. Урожай созревает через 120 дней после раскрытия почек. Долго висит на кусте, не портясь. Устойчивость к заболеваниям средняя.
Спринтер – виноград, полученный путем любительской селекции. Созревает чрезвычайно рано. Но 105–110 день после распускания почек. Ягоды красные, крупные, круглые. Вес грозди 500–600 г. Мякоть плотная и сочная. Сорт устойчив к морозам и милдью.
Ежедневно селекционеры трудятся над созданием «идеального» сорта, который бы смог при минимальных затратах при выращивании давать обильный и вкусный урожай универсального назначения.