Утка Черри-Велли
Порода уток из Англии
- Факт 1: Утки были выведены в Англии, а на территорию тогда еще СССР попали в 1972 году
- Факт 2: В трехмесячном возрасте она уже массой до 3 кг. Разумеется, при обеспечении ухода и полноценного рациона.
- Факт 3: В первые один-два кормления лучше задавать корм из мешанки, а вечером потчевать пророщенным зерном
- Факт 4: Утки по материнскому кроссу крупнее, зрелая особь может вырастать в массе до 4 кг
У российских фермеров и владельцев частных подворий весьма любима эта утиная порода. Своим интересным названием она обязана происхождению: утки были выведены в Англии, а на территорию тогда еще СССР попали в 1972 году. Птицы отличаются сверхбыстрым ростом (достигают зрелости за 45-50дней), неприхотливы в уходе, яйценоски и имеют чрезвычайно вкусное нежное мясо.
Общие характеристики
Черри-Велли – это кросс от пекинской уточки. И на вид они практически неотличимы друг от друга:
- длинное туловище с широкой грудью;
- толстая шея;
- выпуклый лоб;
- большие глаза, часто голубого цвета;
- яркий, желто-оранжевый, умеренных размеров клюв;
- короткие, мясистые ноги оранжево-красного цвета;
- ослепительно-белое оперение.
Утка водоплавающая, поэтому имеет хороший жировой слой. Обладает крепкой мускулатурой, но не равномерно по всему туловищу. Черри-Велли быстрорастущее пернатое. В трехмесячном возрасте она уже массой до 3 кг. Разумеется, при обеспечении ухода и полноценного рациона.
Утиное мясо этой породы красное, известно, что такой тип мяса чуть жестче, чем белое, но гурманы утверждают, что при этом оно невероятно вкусное. К тому же, в нем содержатся все необходимые людям микроэлементы и витамины. Утка не считается диетическим продуктом, ей нужно много времени, чтобы перевариться и усвоиться. Рекомендуют использовать мясо молодых особей – оно не такое жирное, зато более питательное.
Рацион Черри-Велли
Метаболизм у этой породы очень развит, поэтому она всегда имеет хороший аппетит и быстро растет. Даже начинающие птицеводы справятся с кормлением этой породы без проблем.
Питание у птиц двухразовое, иногда трехразовое. В первые один-два кормления лучше задавать корм из мешанки, а вечером потчевать пророщенным зерном. Мешанка – это комбинированная еда (силос), куда входят верхние листы и содержимое кочана капусты, зелень, травяная мука, сухой специализированный корм в гранулах. Такое питание будет сбалансированным, что обеспечить хороший мясной вкус и регулярное несение яиц. Обязательно наличие свежей воды круглые сутки.
Для утиных малышей внимания к рациону нужно уделить немного больше, особенно первые несколько дней после появления на свет. Главный упор на белковую пищу – вареное яйцо, кисло-молочные продукты, творожок. Затем в корм вводится зелень небольшими порциями (крапива, одуванчик и т.д.). Вся еда мелко рубится. Если первая декада прошла без проблем, то дальше прибавляют к пище мешанку и измельченные корнеплоды.
Сложность выкармливания новорожденных утят в том, что зачастую они не могут начать самостоятельно кушать. Если этот процесс не проконтролировать, то маленькие комочки просто умрут от голода. Чтобы этого не случилось, придется вручную заливать им в клювики из пипетки водичку, слегка подкрашенную марганцем. Потом попробовать мелко покрошить перед ними сваренное вкрутую яйцо. Обычно этого хватает, чтобы утята начали самостоятельно клевать корм. Первые недели жизни периодичность кормлений должна быть каждые 3-3,5 часа (кроме ночи).
Особенности ухода и содержания
Как уже говорилось, порода Черри-Велли очень непритязательна к условиям и сложностей с ее содержанием не возникнет.
Жилище
Утятнику требуется соблюдение трех правил:
- Тепло. Температурный режим важен, без его соблюдения утка перестанет нестись в зимний период. Стены птичника нужно тщательно утеплить, в холода включать обогреватель. Температура в помещении не должна быть ниже 16-18С тепла. Хоть Черри-Велли и не капризны в отношении погодных условий, но регулярное замерзание однозначно отразиться на кладке яиц, да и в целом здоровью пернатого навредит.
- Свет. Не слишком яркие обычные лампы полностью удовлетворят потребность утиного поголовья в освещении. Светлое время в общей сложности не должно быть менее 14 часов.
- Простор. Утиной стае не должно быть тесно в своем жилище. Достаточно свободное помещение легче содержать в чистоте и порядке, которые крайне необходимы для птиц. В противном случае они могут заболеть достаточно опасными заболеваниями.
Птичник нужно оборудовать гнездами. Их должно быть вполовину меньше, чем поголовье самочек. Для гнезд сгодятся старые деревянные ящички, короба, корзины. Размер гнездовий примерно 60х25 см, чтобы уточке было удобно откладывать яичко.
Вода
Без водных процедур Черри-Велли оставлять категорически нельзя. Идеально, если птичник будет построен рядом с естественным водоемом. При отсутствии оптимальных природных условий придется обустраивать бассейн самостоятельно. Можно соорудить несколько небольших купален по территории двора. Водоемы делаются глубокими, чтобы птицы полноценно купались. С окончанием теплого сезона принятие водных ванн прекращается, птица может простудиться и погибнуть. Достаточно будет емкостей для питья.
Зольники
Не меньше, чем водные, утки Черри-Велли обожают принимать зольные купания. Это не обычная прихоть, так птицы борются с паразитами на перьях. Чтобы изготовить бассейн для золы, нужно соорудить длинный, но узкий ящик (150х20 см). В него поместить сухую песочно-зольную смесь (зола только древесная!). Менять содержимое зольной ванночки необходимо хотя бы раз (но лучше чаще) в месяц.
Отличия материнского и отцовского кроссов
У селекционеров данной разновидности уток существуют такие понятия, как материнская и отцовская линии. Смысл ее в том, кто из родителей при выведении будет Черри-Велли. Различия в двух кроссах имеются, хоть и не слишком существенные:
- Утки по материнскому кроссу крупнее, зрелая особь может вырастать в массе до 4 кг. Утята к двум месяцам достигают веса до 2,5-3 кг. Продуктивность у данной линии высокая – 140-150 яиц ежегодно.
- Отцовский кросс чуть меньше весом – 3,2-3,5 кг. И яйценоскость у них немного ниже – от 100 до 120 яиц.
Откладывать яйца птицы этой породы начинают достаточно рано, уже с семимесячного возраста. Вес выдаваемого продукта зависит от возрастной категории утки, у более зрелых яйца крупнее, порой до 100 г, молодые особи несут яйцо миниатюрнее, до 70 г.
Бройлерные утки породы Черри-Велли не предполагают специальных навыков для выращивания и ухода. Но результат превзойдет все ожидания.
Читайте также: